لوفاہ اور سکمبلڈ انڈے کیسے بنائیں

لوفاہ اور سکمبلڈ انڈے کیسے بنائیں

لوفاہ کے ساتھ سکیمبلڈ انڈے گھریلو پکا ہوا ڈش ہے جس میں ایک تازگی ذائقہ اور بھرپور غذائیت ہے ، جو موسم گرما کے استعمال کے ل suitable موزوں ہے۔ مندرجہ ذیل اعداد و شمار کے متعلقہ حوالہ کے ساتھ ، اس ڈش کی ہدایت کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا۔

1. کھانے کی تیاری

لوفہ کو گھسنے والے انڈے بنانے کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:

2. کھانا پکانے کے اقدامات

1.اجزاء کو ہینڈل کرنا: لوفہ کو چھلکے اور ہوب کیوب یا پتلی سلائسین میں کاٹ دیں۔ انڈوں کو ایک پیالے میں ماریں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔ لہسن کو minad اور ایک طرف رکھ دیں۔

2.سکیمبلڈ انڈے: تیل کو پین میں گرم کریں ، انڈے کے مائع میں ڈالیں ، ٹھوس ہونے تک درمیانی آنچ پر جلدی سے ہلائیں ، اسے باہر نکالیں اور ایک طرف رکھیں۔

3.تلی ہوئی لوفاہ: برتن میں تھوڑا سا تیل ڈالیں ، بنا ہوا لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک اس کو بھونیں ، لوفہ ڈالیں اور ہلچل ڈالیں جب تک نرم (تقریبا 3-5 3-5 منٹ)۔

4.ہلچل بھون مکس کریں: سکمبلڈ انڈوں کو برتن میں واپس ڈالیں ، لوفاہ کے ساتھ یکساں طور پر ہلائیں ، اور ذائقہ میں نمک ڈالیں۔

3. کھانا پکانے کی مہارت

4. غذائیت کی قیمت

لوفاہ کے ساتھ سکمبلڈ انڈے نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے۔

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: لوفہ اور سکمبلڈ انڈے پانی کیوں پیدا کرتے ہیں؟

A: لوفہ میں خود پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور تلی ہوئی ہوتی ہے تو پانی بن جاتا ہے۔ اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ تیز آنچ پر جلدی سے بھونیں ، یا اسے تھوڑی دیر کے لئے نمک کے ساتھ میریٹ کریں اور پانی کو نچوڑ لیں۔

س: انڈوں کو مزید نرم بنانے کا طریقہ؟

ج: آپ انڈے کے مائع میں تھوڑا سا پانی یا دودھ ڈال سکتے ہیں ، اور جب کڑاہی کرتے ہیں تو زیادہ گرمی کا استعمال نہیں کرسکتے ہیں۔

6. برتنوں میں تبدیلی

اس ڈش کو ذاتی ترجیح کے مطابق ڈھال لیا جاسکتا ہے:

1. اگر آپ کو مسالہ دار کھانا پسند ہے تو ، کالی مرچ یا مرچ کی چٹنی شامل کریں

2. آپ ذائقہ کو بڑھانے کے لئے فنگس ، گاجر اور دیگر سائیڈ ڈشز شامل کرسکتے ہیں

3. سبزی خور انڈوں کے بجائے توفو استعمال کرسکتے ہیں

7. اسٹوریج کا طریقہ

اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ اسے پکائیں اور اب اسے کھائیں۔ اگر آپ کو اسے بچانے کی ضرورت ہے:

یہ لوفاہ سکیمبلڈ انڈے بنانے کے لئے آسان اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ یہ موسم گرما کی میز کے لئے ایک اچھا انتخاب ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ نسخہ آپ کو گھر سے پکا ہوا مزیدار کھانا بنانے میں مدد فراہم کرے گا۔