پیزا ہٹ چیزکیک بنانے کا طریقہ
حال ہی میں ، چیزکیک انٹرنیٹ پر ایک گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے ، خاص طور پر میٹھی سے محبت کرنے والوں اور گھریلو بیکنگ کے شوقین افراد میں۔ پیزا ہٹ کی چیزکیک کو اس کی کریمی ساخت اور پنیر کے بھرپور ذائقہ کے لئے پسند کیا جاتا ہے۔ آج ، ہم انکشاف کریں گے کہ گھر میں چیزکیک کیسے بنائیں جو پیزا ہٹ کی طرح اچھا ہے۔
1. گرم عنوانات کا پس منظر

پچھلے 10 دنوں میں ، چیزکیک سوشل میڈیا اور فوڈ فورمز پر ایک گرما گرم موضوع رہا ہے۔ انٹرنیٹ پر چیزکیک کے بارے میں حالیہ گرم مواد کے اعدادوشمار درج ذیل ہیں:
| پلیٹ فارم | بحث کی رقم | مقبول کلیدی الفاظ |
|---|---|---|
| ویبو | 15،000+ | چیزکیک ، ہوم بیکنگ ، پیزا ہٹ کا ایک ہی انداز |
| چھوٹی سرخ کتاب | 8،500+ | چیزکیک ترکیبیں ، میٹھی سازی ، پیزا ہٹ نقلیں |
| ڈوئن | 12،000+ | چیزکیک ٹیوٹوریل ، فوری میٹھا ، پیزا ہٹ کا ذائقہ |
2. پیزا ہٹ چیزکیک بنانے کا طریقہ
ایک چیزکیک بنانے کے لئے جس کا ذائقہ پیزا ہٹ سے ملتا جلتا ہے ، کلیدی قطعی تناسب اور سخت اقدامات میں ہے۔ مندرجہ ذیل تیاری کے تفصیلی اقدامات اور مطلوبہ مواد ہیں:
1. مادی تیاری
| مواد | خوراک |
|---|---|
| کریم پنیر | 250 گرام |
| ٹھیک چینی | 80 گرام |
| انڈے | 2 |
| لائٹ کریم | 100 ملی لٹر |
| ہاضمہ بسکٹ | 150 گرام |
| مکھن | 50 گرام |
| لیموں کا رس | 10 ملی لٹر |
2. پیداوار کے اقدامات
مرحلہ 1: کیک کی بنیاد بنائیں
ہاضمہ بسکٹ کو زپلوک بیگ میں رکھیں اور رولنگ پن کے ساتھ ٹھیک پاؤڈر میں کچل دیں۔ مکھن کو پگھلیں اور اسے یکساں طور پر بسکٹ کے ٹکڑوں کے ساتھ ملا دیں ، اسے کیک سڑنا کے نیچے پھیلائیں ، کمپیکٹ کریں اور استعمال کرنے کے لئے تیار ہونے تک اسے ریفریجریٹر میں رکھیں۔
مرحلہ 2: پنیر کا پیسٹ بنائیں
کمرے کے درجہ حرارت پر کریم پنیر کو نرم کرنے کے بعد ، کیسٹر شوگر ڈالیں اور ہموار ہونے تک ماریں۔ انڈے ، ہلکی کریم اور لیموں کا رس تسلسل میں شامل کریں ، اور یکساں طور پر مکس کریں جب تک کہ گانٹھ نہ ہو۔
مرحلہ 3: بیک کریں
پنیر کے بلے کو تیار کیک بیس پر ڈالیں اور کسی بھی ہوا کے بلبلوں کو آہستہ سے ٹیپ کریں۔ 160 ° C پر پہلے سے گرم تندور میں رکھیں اور 50-60 منٹ تک پانی کے غسل میں بیک کریں ، جب تک کہ سطح قدرے سنہری نہ ہو اور مرکز قدرے گھماؤ نہ ہو۔
مرحلہ 4: ریفریجریٹ
بیکڈ چیزکیک ٹھنڈا ہونے کے بعد ، بہتر ذائقہ کے ل fre ، ترجیحی طور پر راتوں رات ، اس کو کم سے کم 4 گھنٹے فرج میں ریفریجریٹ کریں۔
3. اکثر پوچھے گئے سوالات
چیزکیک بنانے کے عمل کے دوران ، آپ کو کچھ پریشانیوں کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ حال ہی میں حال ہی میں نیٹیزین کے مابین سب سے زیادہ زیر بحث امور اور حل ہیں۔
| سوال | حل |
|---|---|
| کیک کی سطح پھٹ گئی | تندور کے درجہ حرارت کو کم کریں اور زیادہ سے زیادہ بیکنگ سے بچنے کے لئے پانی کے غسل کے طریقہ کار کا استعمال کریں |
| کیک بہت پانی والا ہے | اس بات کو یقینی بنائیں کہ کریم پنیر مکمل طور پر نرم ہے اور ایک وقت میں انڈے اور کوڑے مارے کریم شامل کریں۔ |
| کیک کا نیچے ڈھیلا ہے | مکھن کی مقدار میں اضافہ کریں اور کمپریشن کے بعد ریفریجریشن کے وقت میں توسیع کریں |
4. خلاصہ
مذکورہ بالا مراحل پر عمل کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے ایک چیزکیک بناسکتے ہیں جو گھر میں پیزا ہٹ کے حریف ہے۔ چاہے وہ دوپہر کی چائے یا پارٹی میٹھی کے لئے ہو ، یہ کیک آپ کو بہت سارے جائزے دے گا۔ اگر آپ یہ نسخہ آزماتے ہیں تو ، براہ کرم اپنے نتائج کو سوشل میڈیا پر شیئر کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں